VINA MEMORIAS Rambam Rose

Ipnotizzanti toni rosa tenui con iridescenze violacee, Vina Memorias Rambam Rose è fruttato e ricco al naso, che ricorda la frutta rossa soprattutto fragola matura, caratteristico di un grande Bobal rosa.

I suoi aromi lasciano il posto ad un palato secco e fresco, evidenziando una fine integrazione di acidità e un lungo retrogusto fruttato.

Chiamato Memorias del Rambam in onore del rabbino Moshe ben Maimon alias “Rambam”. Famoso nella Spagna medievale come filosofo, teologo, medico e rabbino, raccomandava il consumo moderato di vino per una buona salute.

Questo Rosé è stato prodotto secondo il metodo Saignée che comporta un vino rosato più audace con tonalità rosa vivace.

Vitigno: 100% varietà Bobal

Anno di produzione 2020

Gradazione alcolica 14.00%

Bottiglia da 750 ml