VINA MEMORIAS Yunikko Tinajas

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Vina Memorias Yunikko Tinajas è la selezione unica di uve Bobal delle viti ancestrali della cantina Vina Memorias.

Rappresenta una vera espressione del terroir di questa Cantina.

Vina Memorias Yunikko è fermentato e affinato in Vaso di Argilla insieme alle sue note fruttate e minerali le sfumature catturano la complessità e la tradizione del vino della Cantina.

Denominazione: DOP Utiel-Requena (Valencia)

Affinamento: 14 mesi in Tinaja (Argilla)

Sistema di allevamento del vigneto: Gobele

Sistema di allevamento: Strict Rainfed

Tipo di terreno: Calcareo-argilloso

Altitudine: 745 m

Vendemmia: Manuale

Anno di produzione 2020

Gradazione alcolica 14.50%

Bottiglia da 750 ml

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per ordini + € 120,00

Vina Memorias Yunikko Tinajas è la selezione unica di uve Bobal delle viti ancestrali della cantina Vina Memorias.

Rappresenta una vera espressione del terroir di questa Cantina.

Vina Memorias Yunikko è fermentato e affinato in Vaso di Argilla insieme alle sue note fruttate e minerali le sfumature catturano la complessità e la tradizione del vino della Cantina.

Denominazione: DOP Utiel-Requena (Valencia)

Affinamento: 14 mesi in Tinaja (Argilla)

Sistema di allevamento del vigneto: Gobele

Sistema di allevamento: Strict Rainfed

Tipo di terreno: Calcareo-argilloso

Altitudine: 745 m

Vendemmia: Manuale

Anno di produzione 2020

Gradazione alcolica 14.50%

Bottiglia da 750 ml


 

Vina Memorias è un’azienda vinicola familiare situata nella D.O.P. Utiel-Requena, con un terroir privilegiato situato a 70 km nell’entroterra della città mediterranea di Valencia.

Fondata nel 2016, con lo spirito di preservare il patrimonio familiare e riscrivere la storia moderna dei vini della Denominazione Protetta, elabora vini monovarietali, utilizzando sia le tecniche tradizionali che le ultime tecnologie per il massimo controllo della qualità.

Nelle loro strutture, l’enologo crea ogni anno vini con un’identità distinta, che riflette il terroir e una tradizione vinicola di oltre 2700 anni.

I vigneti sono la loro vera identità, costituiti da vecchie viti di oltre 65 anni e curate con attenzione dai migliori viticoltori.

La varietà di punta della cantina è la denominazione Bobal. Un’uva unica ed esclusiva della nostra regione che ci regala vini unici, fruttati e particolarmente adatti all’invecchiamento.

Nei loro vigneti si possono trovare anche altre varietà di uve bianche come il Macabeo, il Sauvignon Blanc e la Merseguera.

Scopri tutti i vini della cantina Vina Memorias: Rambam White, Rambam Red, Rambam Rosè, Yunniko, Crianza, Finca Zerezal Reserva, Do Cava Brut Reserva, Yunikko Magnum e Crianza Magnum.

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