RECANATI Petite Sirah Reserve
€55,00
Recanati Petite Sirah Reserve è un vino ricco, succoso e dal gusto deciso, con un colore viola, bluastro profondo.
Il vino eccelle nei sapori e negli aromi, mostrando una gamma di frutti di bosco e cioccolato, spezie e noci.
Le uve raccolte a mano, giungono in cantina e subiscono un processo di diraspatura, fermentazione e pressatura prima di essere inviate a maturare per 12 mesi in barriques di rovere francese di cui circa la metà nuove.
Recanati Petite Sirah Reserve viene quindi imbottigliato senza alcun processo di chiarifica e dopo la sola filtrazione grossolana, per preservare la gamma dei sapori.
Vigneti: Valle di Jezreel. Un vigneto maturo. Le radici del Petite Sirah si sono contorte e si sono trasformate in profondità nel pesante terreno della valle e i tronchi delle viti si sono ramificati e ispessiti negli anni, un processo che ha contribuito alla ricchezza e alla profondità dei sapori di questo vino.
Vitigno: 100% Petite Sirah
Anno di produzione 2018
Gradazione alcolica 14.00%
Bottiglia da 750 ml