RECANATI Cabernet Sauvignon Reserve

35,00

Recanati Cabernet Sauvignon Reserve presenta tannini morbidi, rotondi e gentili, e un corpo pieno e ricco.
Acidità equilibrata e un retrogusto lungo e speziato.
Aromi di ribes nero, ciliegia, prugna nera, noci ed erbe aromatiche mediterranee.

Le uve raccolte a mano, giungono in cantina e vengono diraspate, pigiate dopo la fermentazione e macerate per 10 giorni.
Il vino matura in botti di rovere francese oltre 18 mesi.
Viene poi imbottigliato dopo la sola filtrazione grossolana.

Pronto da bere, Recanati Cabernet Sauvignon Reserve continuerà a svilupparsi e migliorare in bottiglia con il passare degli anni.

Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon

Vigneti: Alta Galilea – Vigneto Libano. Situato di fronte alle montagne libanesi, che incanalano aria particolarmente fredda e creano condizioni microclimatiche uniche.

Anno di produzione 2017

Gradazione alcolica 14.00%

Bottiglia da 750 ml

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