ADIR Plato

70,00

Adir Plato proviene dalla Adir Kosher Winery nell’Alta Galilea in Israele.

È un vino molto robusto, che incorpora un perfetto equilibrio tra una vasta gamma di aromi e sapori.
Le tonalità vanno dal rosso al viola, blu scuro e opaco.

Presenta un bouquet ricco di frutti rossi e neri, leggermente acidulo, alcuni minerali, prugna nera, lampone rosso, legno nuovo, moka e caffè e tannini decisi.

La concentrazione di frutta unita ai tannini taglienti del legno e alla gradazione alcolica promette un giusto ritorno ai pazienti raccoglitori.⁠

Le uve provengono dai vigneti Kerem Ben Zimra iniziati a piantare negli anni ’80.

Prodotte esclusivamente nelle annate in cui la vendemmia raggiunge i massimi standard di eccellenza, le uve destinate a questa serie sono sottoposte ad un rigoroso processo di selezione e produzione.

I grappoli vengono selezionati a mano per garantire che vengano scelti solo quelli di altissima qualità.

Dopo la pigiatura, una macerazione a freddo di 72 ore e la fermentazione, il vino viene poi posto in botti di rovere francese dove viene invecchiato per 24 mesi.

Questi vini subiscono un ulteriore periodo di invecchiamento in bottiglia di 8 mesi.

Vitigno: Kerem Ben Zimra

Vigneti: Alta Galilea

Anno di produzione 2017

Gradazione alcolica 15.00%

Bottiglia da 750 ml

Spedizione Gratis
per ordini + € 120,00

Adir Plato proviene dalla Adir Kosher Winery nell’Alta Galilea in Israele.

È un vino molto robusto, che incorpora un perfetto equilibrio tra una vasta gamma di aromi e sapori.
Le tonalità vanno dal rosso al viola, blu scuro e opaco.

Presenta un bouquet ricco di frutti rossi e neri, leggermente acidulo, alcuni minerali, prugna nera, lampone rosso, legno nuovo, moka e caffè e tannini decisi.

La concentrazione di frutta unita ai tannini taglienti del legno e alla gradazione alcolica promette un giusto ritorno ai pazienti raccoglitori.⁠

Le uve provengono dai vigneti Kerem Ben Zimra iniziati a piantare negli anni ’80.

Prodotte esclusivamente nelle annate in cui la vendemmia raggiunge i massimi standard di eccellenza, le uve destinate a questa serie sono sottoposte ad un rigoroso processo di selezione e produzione.

I grappoli vengono selezionati a mano per garantire che vengano scelti solo quelli di altissima qualità.

Dopo la pigiatura, una macerazione a freddo di 72 ore e la fermentazione, il vino viene poi posto in botti di rovere francese dove viene invecchiato per 24 mesi.

Questi vini subiscono un ulteriore periodo di invecchiamento in bottiglia di 8 mesi.

Vitigno: Kerem Ben Zimra

Vigneti: Alta Galilea

Anno di produzione 2017

Gradazione alcolica 15.00%

Bottiglia da 750 ml


 

Nel cuore della regione dell’Alta Galilea, lungo le pendici del monte Admon, si trova un’ispirante azienda vinicola familiare che ha innalzato lo standard del vino israeliano a un livello completamente nuovo.

Adir Winery produce vini di alta qualità che sono un vero riflesso delle condizioni favorevoli in cui le loro uve sono state coltivate e raccolte.

I vini Adir eccellono per aroma, gusto e corpo. Sono un vero dono della natura, cresciuti dall’amore per la terra, nutriti dal caldo sole mediterraneo e prodotti con la massima cura e impegno per una qualità senza compromessi.

I preziosi vini Adir Winery sono prodotti dalle uve coltivate nel vigneto di Zimra. I vigneti sono stati piantati negli anni ’80 e ’90 in una parte d’élite dell’Alta Galilea e godono della migliore combinazione di terreni di qualità e condizioni climatiche ottimali, offrendo il loro sapore fine e famoso.

Fin dalla sua istituzione nel 2003, Adir Winery ha continuato a incorporare gli standard più elevati in tutte le fasi della produzione. Grazie al nostro alto livello di dedizione e devozione, siamo diventati una pluripremiata azienda vinicola israeliana che produce alcune delle migliori serie di vini del paese.

Scopri i vini Adir Winery: Barbera Rose, Cabernet Sauvignon, Plato, Sauvignon Blanc e Shiraz.

 

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